लोग दो प्रकार के होते हैं। एक वे जो हरी मिर्च खाना बेहद पसंद करते हैं। दूसरे वो लोग जो बारीक कटी हुई हरी मिर्च को अपने खाने से निकाल देते हैं। यदि आप पहली श्रेणी के हैं, तो ऐसे कई कारण आज हम आपको बताएंगे जो आपको और अधिक हरी मिर्च खाने के लिए प्रेरित करेगा। यदि आप बाद वाले हैं, तो हम आपको जो बताने जा रहे हैं उससे आपका मन बदल जायेगा। दरअसल, आज हम आपको हरी मिर्च खाने के फायदे बताने जा रहे हैं।
हरी मिर्च खाने के फायदे हैं –
आइए हरी मिर्च खाने के फायदे क्या क्या होते हैं जानें:
सामान्य सर्दी जुकाम का इलाज
आपने भी गौर किया होगा कि जब भी आपको सर्दी जुकाम होता है तो आपकी दादी ने मसालेदार खाना खाने कि सलाह दी होगी। दरअसल, हरी मिर्च का यह उपाय वास्तव में विज्ञान में निहित है। हरी मिर्च फेफड़ों के कार्य को उत्तेजित और शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है। इससे कफ पतला बनाता है और खांसी के जरिए शरीर के बाहर आ जाता है। इसके अतिरिक्त, हरी मिर्च में मौजूद विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होता है, जो सामान्य सर्दी जुकाम सहित कई बीमारियों के उपचार में लाभदायक है।
फाइबर की अधिक मात्रा
हरी मिर्च खाने के फायदे की बात करे तो इसमें फाइबर की मात्रा काफी अधिक होती है। इसलिए, कई स्वास्थ्य विशेषज्ञ इसे पाचन प्रक्रिया को सही रखने के लिए खाने के लिए कहते हैं। फाइबर शरीर में पाचन की प्रक्रिया में सुधार करता है।
त्वचा के लिए लाभदायक
हरी मिर्च में पाए जाने वाले पोषक तत्व वास्तव में त्वचा संबंधी रोगों को रोकने में मदद करते हैं। इसमें पाये जाने वाला विटामिन सी आपको कम उम्र का दिखने में मदद करता है।
मेटाबोलिजम को बढ़ाता है और वजन को घटाता है
हरी मिर्च मेटाबोलिजम को बढ़ाती है और वजन को घटाती है। थर्मोजेनेसिस नामक प्रक्रिया के माध्यम से यह मेटाबोलिजम को बढ़ाती है और कैलोरी को तेजी से कम करती है। इसमें मौजूद कैप्सैकिन भी आपकी भूख को कम कर देता है जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
बाल और त्वचा के लिए लाभदायक
हरी मिर्च में पाए जाने वाले पोषक तत्व वास्तव में त्वचा संबंधी रोकों को रोकने में मदद करते हैं। इसमें पाये जाने वाला विटामिन सी आपको कम उम्र का दिखने में मदद करता है। यदि आप अपने बालों से परेशान हैं, तो हरी मिर्च को पानी के साथ उबालें और इसे अपने बालों पर लगाये। ये आपके बालों के लिए भी बेहद पायदेमंद है।
पानी में भिगोकर पीने से लाभ
हरी मिर्च खाने के फायदे अनगिनत है। लेकिन, अगर आप इसे पानी भिगोकर पीते हैं तो इससे आपका इम्यून सिस्टम स्ट्रांग होता है। लगातार 7 दिनों तक इसे पानी में भिगोकर पीने से पाचन से संबंधित सभी बीमारियां दूर हो जाती है। इससे त्वचा यंग नजर आती है। हरी मिर्च दिल संबंधी बिमारियों में भी काफी लाभदायक है। इसमें नैचुरल एफ़्रोडायसिया पाया जाता है, जो आपकी हृदय गति में वृद्धि करता है, तंत्रिका को उत्तेजित करता है और रक्त प्रवाह में वृद्धि करता है, जिससे यौन संबंधों के दौरान शारीरिक प्रतिक्रिया समान रहती है।
