हींग का इस्तेमाल ज्यादातर घरों में खाना बनाने में किया जाता है हींग में प्रोटीन फाइबर कार्बोहाइड्रेट कैल्शियम फास्फोरस और कैरोटीन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है इसका पारंपरिक दवाइयों में एक प्रमुख स्थान है यदि इसका इस्तेमाल किया जाए तो हमको बहुत से स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होते हैं इसमें एंटीवायरल एंटीबायोटिक एंटी ऑक्सीडेंट एंटी इन्फ्लेमेटरी एंटी कार्सिनोजेनिक गुण मौजूद होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत फायदेमंद साबित होते हैं अगर हम हींग का इस्तेमाल करें तो बहुत सी गंभीर बीमारियों से बच सकते हैं आज हम आपको इस लेख के माध्यम से हींग से क्या क्या फायदे प्राप्त होते हैं इसके बारे में विस्तारपूर्वक जानकारी देने वाले हैं।
आइए जानते हैं हींग के फायदों के बारे में
पेट के लिए फायदेमंद
आप हींग का इस्तेमाल करके विभिन्न प्रकार की पेट से जुड़ी समस्याओं का इलाज कर सकते हैं यह पेट की परेशानियों के लिए सबसे उत्तम उपाय माना गया है इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटी ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं जो खराब पेट, गैस, पेट के कीड़े इत्यादि समस्याओं से छुटकारा दिलाने में सहायता करते हैं यदि आप हींग का इस्तेमाल करते हैं तो फूड पॉइजनिंग से भी बच सकते हैं।
मासिक धर्म के दर्द से दिलाए छुटकारा
महिलाओं के लिए हींग किसी वरदान से कम नहीं है क्योंकि यह मासिक धर्म के दर्द और अनियमित महामारी और मासिक धर्म के दौरान भारी रक्तस्राव से छुटकारा दिलाने में यह काफी सहायक मंद साबित होता है मासिक धर्म से संबंधित परेशानियों से छुटकारा पाने के लिए आप एक कप छाछ में एक चुटकी भर हींग डेढ़ चम्मच मेथी पाउडर और स्वादानुसार नमक मिलाएं मासिक धर्म की अवधि के दौरान होने वाले दर्द और असुविधा को कम करने के लिए हर महीने दो या तीन बार आप यह मिश्रण तैयार करके इसका सेवन कर सकती है।
सिर दर्द में लाभकारी
यदि किसी व्यक्ति के सिर में दर्द या माइग्रेन के कारण होने वाले सिर में दर्द की समस्या है तो हींग आपकी इस समस्या का समाधान कर सकता है इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं जिसकी वजह से हींग सिर में रक्त वाहिकाओं की सूजन को कम करने में सहायता करता है इसके लिए आप डेढ़ कप पानी में थोड़ा सा हींग उबालने के लिए गैस पर रख दे इसको लगभग 15 मिनट के लिए उबालते रहे और दिन में जितनी बार हो सके इसका सेवन कीजिए इससे आपका तनाव भी कम होगा और सिर में होने वाले दर्द से भी छुटकारा मिलेगा इसके अलावा आप हींग सूखे अदरक और कपूर का एक-एक चम्मच और सुगंधित मरीच के दो चम्मच को मिलाकर इसका मिश्रण तैयार कर लीजिए इसमें पानी की जगह दूध या गुलाब का इस्तेमाल करें इसका लेप माथे पर लगाने से माइग्रेन से होने वाले दर्द में राहत मिलता है।
दांतो के दर्द में लाभकारी
यदि आपको दांतों में समस्या या दर्द की परेशानी है तो हींग आपकी परेशानी को दूर कर सकता है हींग के अंदर एंटी इन्फ्लेमेटरी एंटीबायोटिक और एंटी ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं जो दांत दर्द और उनमें हुए संक्रमण को दूर करने में सहायक होता है यह मसूड़ों से खून निकलना और दातों में किसी भी प्रकार की दिक्कत के उपचार में मदद करता है अगर आपको दांत में दर्द है तो इससे छुटकारा पाने के लिए हींग का एक टुकड़ा दर्द हो रहे दांत पर रखें।
