मेथी का प्रयोग तो लगभग सभी घरों में किया जाता है इसका इस्तेमाल मसाले के रूप में होता है घर में आसानी से मिल जाने वाली मेथी में इतने सारे गुण होते हैं कि आप इसके बारे में सोच भी नहीं सकते हैं यह सिर्फ एक मसाला ही नहीं बल्कि एक ऐसी दवा है जिसमें हर बीमारी को खत्म करने की ताकत होती है अगर आप इसे एक गिलास पानी में दो चम्मच मेथी के दाने डालकर रात भर भिगो देते हैं और सुबह के समय इस पानी को छानकर इसका खाली पेट सेवन करते हैं तो आपको बहुत ही जबरदस्त लाभ प्राप्त होंगे रातभर मेथी को पानी में भिगोने से मेथी के पानी में इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण बढ़ जाते हैं जिसकी वजह से शरीर की सभी बीमारियां दूर हो जाती है।
आज हम आपको इस लेख के माध्यम से मेथी के पानी के सेवन से हमारे शरीर को क्या-क्या लाभ प्राप्त होते हैं इसके विषय में जानकारी देने वाले हैं।
आइए जानते हैं मेथी के पानी के सेवन से मिलने वाले फायदों के बारे में
वजन कम करने में मददगार
यदि आप रात के समय मेथी को पानी में भिगोकर सुबह के समय इसका सेवन करते हैं तो इससे आपको भूख नहीं लगती है अगर आप रोजाना नियमित रूप से 1 महीने तक मेथी के पानी का सेवन करते हैं तो इससे आपका वजन कम हो जाएगा।
ब्लड प्रेशर करता है कंट्रोल
मेथी के पानी में कलेक्टर मेनन नामक कंपाउंड और पोटेशियम पाया जाता है यह 2 चीजें आपके ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में सहायता करती हैं।
कोलेस्ट्रॉल लेवल को करता है कम
कई अध्ययनों से इस बात की जानकारी पता चली है कि मेथी का सेवन करने या फिर मेथी के पानी का सेवन करने से हमारे शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल लेवल कम हो जाते हैं और यह अच्छे कोलेस्ट्रोल की वृद्धि करता है।
गठिया रोग में करता है बचाव
मेथी के पानी में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जिसकी वजह से गठिया जैसी बीमारी में मेथी बहुत ही फायदेमंद होता है यदि आप रोजाना नियमित रूप से 1 महीने तक मेथी का पानी पीते हैं तो इससे गठिया से होने वाले दर्द में राहत मिलता है।
कैंसर से करता है बचाव
मेथी में फाइबर की मात्रा बहुत अधिक होती है जो हमारे शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में सहायता करता है और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से हमारी सुरक्षा करता है यदि आप मेथी का पानी पीते हैं तो इससे पेट के कैंसर से बचाव होता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
जिन व्यक्तियों को डायबिटीज की समस्या है उनके लिए मेथी के पानी का सेवन बहुत ही फायदेमंद साबित होगा मेथी में कलेक्टर मेनन होता है जो कि एक बहुत ही अच्छा फाइबर कंपाउंड है इससे रक्त में शक्कर बहुत ही धीरे गति से घूमता है जिसकी वजह से डायबिटीज होने की संभावना बहुत कम होती है।
किडनी स्टोन
यदि आप नियमित रूप से 1 महीने तक मेथी के पानी का सेवन करते हैं तो इससे आपकी किडनी का स्टोन बहुत जल्दी बाहर निकल जाएगा और आपको किसी भी प्रकार की पथरी होने की भी संभावना बहुत कम रहेगी।
